10/10~晚餐:綜合香料烤雞腿&培根蛋麵

     
　　會自己做烤雞腿，完全是我想吃21世紀風味館想瘋了XDD偏偏每次去巨城，每次都是大排長龍！害我都吃不到>"<我卻是吃不到不罷休的個性，最好的方法就是自己做！！！！！




　　作的方法也很簡單，只要買一隻完整的雞腿，然後用黑胡椒給他按摩一下，再來就用這個：http://www.tomax.com.tw/spicer/products.asp?id=167　再給他按摩～記得兩面都要喔！！接下來就是等待香料滲入雞腿後（我醃了兩個小時以上），就可以來烤一烤了。
　　至於烤溫，我很隨性，就預熱220度，然後烤個十分鐘後看一看，發現表皮不夠焦脆，就稍微提高溫度，最後總共烤了20分鐘吧！就把雞腿烤熟了。當然如果想吃再乾一點可以繼續烤。
　　這就是’’超好吃’’的香草烤雞腿～

　　旁邊那坨麵就是培根蛋麵，作法也很簡單；反正就先煮麵，不用到全熟，然後把培根切一切，丟到平底鍋炒香，把麵丟進去炒到想要的口感，然後灑上帕馬森起司粉，量就隨意啦，熄火打蛋黃進去，攪一攪。

　　好像寫得很簡單，其實培根蛋麵我算是失敗，起司粉加太多了，蛋黃太早加，有點蛋花的傾向ＸＤ不過還是好吃啦～