自製發酵箱

　　哇哈哈，實在非常佩服我自己，逛個十元店也可以想出這麼好的方法ＸＤ先看一下外面賣的發酵箱：http://bakeryroom.webdiy.com.tw/product-detail.asp?lang=1&pid=PD-120630-027229
貴鬆鬆的！




　　而我自製發酵箱總價６９元，當然不包含上面的溫度濕度計啦ＸＤ

　　使用方式很簡單，使用之前先燒開水，然後烤盤放入之後，前後各放一杯熱水，這樣溫度就可以超過３８度，如果內部溫度太高，那就把其中一片巧拼打開，溫度就會快速下降喔（因為現在天氣涼涼的～）。

　　哈哈，使用的結果一整個很滿意ＸＤ不用還可以收起來～順便附一張頭一次使用自製發酵箱做出來的麵包：

全麥麵包